里斯观点
“地摊经济”一夜疯狂，五菱汽车一夜暴涨，从“低碳”到“地摊”，画风如此突变，甚至连后浪们都有些措手不及。虽然“地摊”一词听起来有些古早，但笔者仔细思考之后，却发现它是一个迎合互联网经济的现代化产物，造就高性价比产品易，建立长久品牌难。现在不能，未来也很难实现，其背后的逻辑和拼多多平台极为相似。
因为该平台的用户追求的是极致性价比，这本身与品牌的意义相悖。因此，可以企盼地摊经济成就一个个励志的感人故事，但永远也不要奢求它孵化一个个成功的品牌。彼时的"地摊经济"与今日的“地摊经济”不可同日而语。
为什么“逛地摊”而不是商场和超市？因为便宜。
这句话同样可以这么问：为什么逛淘宝或拼多多？因为便宜。所以从消费心理的角度出发，地摊与淘宝、拼多多的本质大体相同。
此外，便捷。
在回家的路上穿过一个夜市，不仅可以嗦一碗热腾腾的5元米粉，外加两个1元小串儿，还可以买二斤带着泥土芬芳的新鲜蔬菜和水果，储备一些比楼下小超市还便宜的打折促销日用品。若是心情好，还可以买一双“清仓价-199元”的AJ犒劳一下忙碌一天的自己，顺带给自己的iPhone换一个9.9元的膜。这一整套购买行为可能只发生在短短的一小时内，但却涉及了美团、叮咚买菜、淘宝、拼多多等互联网巨头的主营业务。相比之下，通过手机在这些平台上下单，不仅要支付物流费用，还需要付出等候的时间成本。两者相比，貌似前者更能提升用户效率，更加的“互联网思维”。
“今日的“地摊经济”其实是互联网的延伸，或者准确来讲是淘宝和拼多多的场景线下化。”
其实以上这些都未免有些表面，
地摊经济与互联网经济的共融更重要的是体现在供应链一端。
这些小商贩所兜售的产品来自哪里？只有大规模的机械化生产才能造就低成本，只有低成本才能出现低单价的产品，而想要找到如此大量的产品，几乎唯二的选择就是淘宝和拼多多。小商贩们其实是淘宝和拼多多的搬运工，但在这个过程中，他们优化了供应链，还进行了一定的选品工作。因此，今日的地摊经济是互联网的延伸。
但与互联网不同的是，地摊经济造就高性价比产品易，建立长久品牌难。
依靠互联网而建立的品牌数不胜数，如完美日记、三只松鼠，但尚未听说历史上有通过“摆摊”而建立的品牌。这背后的逻辑和拼多多平台极为相似：拼多多作为平台，可以成就一些品牌，但尚无通过拼多多成长起来且具有影响力的全国品牌。现在不能，未来也很难实现。
因为该平台的用户追求的是极致性价比，这本身与品牌的意义相悖。在拼多多上面创收的品牌，无一例外不是通过低价的方式实现。从某种程度而言，这是对品牌价值的损害。
而这套逻辑在地摊经济上更体现无疑。因此，
可以企盼地摊经济成就一个个励志的感人故事，但永远也不要奢求它孵化一个个成功的品牌。
接下来，笔者就从个人致富这个方向出发，
剖析一下如何运用互联网思维，在地摊经济的浪潮中成为那条街上最靓的仔。
《摆地摊致富秘籍》
第一式：聚集一个细分品类
传统的摆摊向来是杂货铺的形式，产品琳琅满目，摊位上会摆放着从香皂到牙膏，从最简陋的扫帚到智能扫地机器人，从手机壳到毛绒玩具等等，好像摊主一人就是义乌、东莞两地的代言人。这种做法会导致品类分散，SKU过多，进货成本偏高，虽然表面上可以满足更多层级的消费者，但在当今竞争异常激烈的环境下，该模式难以维系。而
正确的做法是聚焦一个细分品类，建立专家认知，如此更具竞争力。
首先作为一个小本经营的摊主，资源有限。
聚焦一个细分品类可以减少SKU数量，进货端可以同一两个供应商以更多的提货量换取更低的成本价，
比如只聚焦销售日用品大类中的手工香皂这一细分品类。
其二，当一个摊位上摆满手工香皂时，消费者会认为这个摊主更专业，因为只卖手工香皂。长此以往，摊主会建立“专家形象”，消费者也会建立“摊主=手工香皂专家”的认知。此时，相比于那些卖日用品同时包含香皂产品的摊位而言，这样的专家形象更容易吸引有购买需求的消费者，也更容易被消费者记忆。同时，
专家形象还可以增加产品溢价，提升单品利润。
因此在决定出摊前，切记“聚焦一个细分品类”这一大原则。
第二式：选择差异化的品类，构建特色
明确原则之后，第二步是如何选择这一细分品类。
此时，差异化是重点！结合自身环境，选择一个差异化的细分品类，不仅可以避免过多的正面竞争，还可以在短时间内通过构建特色凸显出来，吸引更多的消费者。
简单来说，若在东北摆地摊，尽量避免烧烤、烤冷面这类热门品类。虽然市场规模极大，但门槛高，竞争惨烈，难以形成差异化。相反，可以搞一个台北小吃卤肉饭，多放卤肉多加蛋。虽然市场规模小，但是门槛低、蓝海、有特色，利润率可能更高。如果摊主具有高学历或是其他职业技能，还可以从事更具差异化的品类，如PPT美化、文案设计、代写代码等等，完完全全的蓝海市场，且门槛高，能建立极深的护城河。
但若在如上海这样的超一线城市，市场极为成熟，摊主从烧烤到写代码都已应有尽有，这该怎么办？从差异化的角度出发，寻找一个更细分的品类。
比如东北烧烤中的吊炉烧烤中的牛肉烧烤。如此，依然能在激烈的竞争中构建自己的特色。
▲ 市场规模越大，越应从差异化角度出发，寻找更细分的品类
第三式：突出极致性价比，打造超级大单品
选择了差异化的品类，下一步就是产品。这里对选品环节不过多展开，因为笔者相信摆摊这种小本生意，不会有人选择100元以上的商品作为主卖，毕竟2018年拼多多的客单价仅为42元/单，阿里的客单价也不过97元/单[1]。
产品层面最重要的是突出极致性价比。小米最初的成功就是当一众智能手机品牌都卖三五千元时，推出了1999的小米1；美国眼镜新贵WarbyParker最初的成功也是当一众眼镜品牌商都卖每副三五百美元时，推出了每副仅95美元的产品。
在核心就是比拼性价比的地摊经济中，打造极致性价比极为重要。
此外，不要追求为消费者提供更多的产品，这样会陷入无线的产品延伸中，同时也让消费者陷入到了选择障碍中。正确的做法是打造一款明星大单品。哈弗凭借H6成为中国SUV领导者；星巴克凭借星冰乐成为全球咖啡连锁领导者；茅台凭借飞天茅台成为全球高端烈酒领导者。
明星大单品既然能够帮助品牌成为千亿万亿市值的全球商业巨头，帮助摊主成为“最靓的仔”肯定也不在话下。
突出极致性价比+打造超级大单品是地摊经济产品运营的核心。
第四式：运用直播打造人设，让线上传播为线下赋能
一般情况下，夜市的确会聚集客流，但同时也会受到地理或区域的限制，使得客流有限。
打破这一限制的最好方式就是在抖音或快手上开设直播。这样，不仅可以享受线下夜市的客流红利，还可以拓展线上的私域流量。
此外，线上平台也为摊主提供了更大的传播空间。线下客流的口口相传毕竟是一个慢功夫，但直播过程中有趣的片段却可能在不经意间一夜爆火，在第二天一早成为街头巷尾的热点话题。
直播是必要方式，而打造一个网红人设则可以事半功倍，因为这样才有助于实现线上私域流量的快速积累。
比如网络上称霸夜市的“鱿鱼哥”、“臭豆腐西施”、“猪排妹”等等，无疑不是通过人设积累流量，最终为线下赋能。
第五式：延长顾客停留时间，提升转化率
品牌通常使用公关、广告、促销等形式来吸引潜在消费者，只要消费者为之注目或驻足，商品就增加了售卖的几率。互联网思维下，讲求的是抢夺用户的使用时间。夜市摆摊的情况也大体相似，虽然周四至周末，夜市的客流量会逐步增大，但出摊的摊主数量也相应增多，对于单一摊主而言，每晚夜市的总客流量可以视为不变。
这种情况下，充分把握现有流量，提升转化率才是关键。
此时，摊主最好掌握一门才艺，具体形式可以参考《曲艺杂谈》节目。
其作用有三：
首先达到引流效果，抢夺线下固定客流；
其二，增加顾客停留时间。很多顾客起初并无购买意愿，但很可能随着停留时间的延长而造成冲动消费；
其三，制造热销场面。消费者都存在从众心理，热销会造成更多客流的聚集，从而产生正向的连锁反应。
再以鱿鱼哥为例，强劲的BGM烘托之下，其烤鱿鱼的技法与曼妙的打碟身姿相融合，铁板上的火焰节奏般地升腾，时而形成一米多高的爆炎，让周围驻足的人群在饱沁烧烤香味的同时，欣赏到了一场魔术般的焰火表演。除此之外，还有曾风靡一时的土耳其冰淇淋，在花哨和诡异的魔术技巧下，消费者不仅得到了产品本身带来满足感，同时还在互动式的消费体验中得到了意外的惊喜。两者都可谓是地摊界的经典案例。
第六式：货真价实，建立良好的口碑
无论以上五式多么精通，都不能忘记，自古以来商业的本质是诚信。虽然小本经营，但可以薄利多销，万万不能贪图一时之利，使用欺诈消费者的手段。互联网让信息更加透明，
因此在今天，口碑营销无论对于品牌还是摊主而言都格外重要。
以上的技巧只能提升相对竞争力，但良好的产品品质无论何时都是基石和核心。
“地摊经济是风口，但不是一杆子买卖；致富是一个过程，而不是一场赌博。口碑也是营销的重要部分，口口相传虽然是一种原始的方式，但仍然最有效，最适合地摊经济。”
建立良好的口碑，努力让消费者成为回头客，提升购买次数，从而获益，这是作为一位商家的价值体现。
地摊经济是疫情后拉动内需、重振经济的一次智慧的合理方式和有效手段，但并不代表我们可以回到从前，用最简单原始的“摆摊”来满足当今消费者的需求。
中国消费者经历了长达十年的互联网改造，早已改变了消费需求、消费习惯和消费方式。
若依然使用传统的思维，那么摆摊只能是为自己寻找一个营生，“月入三万”也依然是手机屏幕后别人的故事、自己的梦。而若想乘风破浪，在这风口中完成原始资本的积累，那么认清这一点很重要：地摊经济是互联网经济的延伸，并牢记以上“六式”。
[1]徐晓芳，《商业零售行业拼多多、淘宝五维度对比分析：不同卡位，各自精彩》中信证券，2019年10月10日