徐记海鲜：带给湖南餐饮的十大启迪
定位新闻 | 2015-03-09 14:08:08 | 9018次阅读
在湖南餐饮界，徐记海鲜已被公认为湖南最成功的餐饮！十五年来，徐记人已在长沙、西安连开16家分店，如今每家分店生意火爆，每家分店都在赢利，这在中国餐饮界也算得上佼佼者！做为媒体人，笔者见证了徐记海鲜发展的全过程，且与徐国华先生打了13年交道，初步理顺了这个企业成功的部分细节，现将其记录整理出来，姑且称之为“启迪”吧，仅供餐饮界同仁参考。
定位新闻 | 2015-03-09 14:08:08 | 9018次阅读
在湖南餐饮界，徐记海鲜已被公认为湖南最成功的餐饮！十五年来，徐记人已在长沙、西安连开16家分店，如今每家分店生意火爆，每家分店都在赢利，这在中国餐饮界也算得上佼佼者！做为媒体人，笔者见证了徐记海鲜发展的全过程，且与徐国华先生打了13年交道，初步理顺了这个企业成功的部分细节，现将其记录整理出来，姑且称之为“启迪”吧，仅供餐饮界同仁参考。